从花园中摘下甜辣椒是我最喜欢的任务之一。我总是种植几种产生一系列鲜艳颜色的品种柿子椒。我的贝尔胡椒收获不仅在我厨房柜台的碗中看起来令人惊叹，而且各种成熟的辣椒的颜色增加了我的饭菜的吸引力。

不幸的是，用多种鲜艳的色彩收获甜辣椒给我带来了一个巨大的问题。我总是选择我最喜欢的品种，例如Big Bertha，Red Knight，Golden Summer和Orange Sun。然后，我添加了几包混合混合辣椒，以获得那些理想的紫色和巧克力棕色的颜色。

我希望我的贝尔胡椒收获包括每种可用的颜色，因此我继续购买那些小的种子包。他们在我的种子盒中占用了这么小的空间。辣椒是我开始使用的第一批素食植物，所以我几乎没有注意到我的生长灯下的空间被胡椒幼苗拥挤。

如何用很多贝尔辣椒做什么

冬季，当我开始植物时，收获甜辣椒似乎很远。我几乎没有想到在播种种子时如何用很多铃铛。当我开始将胡椒幼苗移入花园时，现实就会沉入。那些细小的种子包已经变成了一排快速生长的胡椒植物。花很快就变成了水果，不久之后，我就选择甜辣椒。

一旦辣椒达到成熟，它们的五颜六色的色调充满了许多植物。贝尔胡椒的收获季节已经到来，随之而来的是与所有贝尔胡椒所做的事情的困境。如果您像我一样过多地插入，这里有一些利用碰碰铃铛收获的想法：

• 翻炒：制作五颜六色的主菜，例如胡椒牛排，或将胡椒条与其他花园蔬菜混合起来，以使其充满活力的配菜。
• 沙拉：使用红色，黄色和橙色的辣椒来顶级夏季沙拉。
• 小吃：切开红色，橙色和紫胡椒粉的明亮条，以快速健康的零食。与您最喜欢的蔬菜蘸酱一起食用。
• 菜肉馅煎蛋饼或煎蛋卷：红辣椒的超甜味与咸早餐肉配对。
• 胡椒果冻：甜度红铃辣椒成为保存为果冻的完美水果。娱乐时，搭配奶油奶酪和饼干，可轻松开放。
• 胡椒粉：用铃铛彩虹制成这种浓郁的调味品。胡椒粉是汉堡或pinto豆和火腿的完美伴奏。
• 塞满辣椒：打破您对这个家庭最喜欢的磨损的食谱，或探索这道菜的许多文化变化。
• 酿辣椒汤：这对家庭的最爱是寒冷的冬夜的完美舒适食品。
• 温和的莎莎：用辣椒代替墨西哥胡椒制作辣椒味较少的莎莎或pico de gallo。
• 炸胡椒：理所当然，这不是最健康的选择，但谁能抵抗意大利香肠三明治上新鲜炸胡椒的组合。
• 比萨：将商店购买的馅饼涂抹在五颜六色的甜辣椒上，或者自己制作自己的蔬菜顶披萨。
• 脱水：在烤肉，沙拉或汤中撒上干辣椒片，以增强无盐味。
• 冻结：虽然解冻时有点糊状，但辣椒却很好地冻结，并将贝尔胡椒粉味为煮熟的菜肴。