野生收割植物的利弊

邦妮·格兰特(Bonnie Grant)|2019年9月10日合作作者:Liz Baessler
经过邦妮·格兰特(Bonnie Grant)
2019年9月10日
利兹·贝斯勒(Liz Baessler)

对于那些知道的人来说,大自然是最大的免费杂货店,可为您的餐桌提供有机农产品。它所需要的只是知识或可以食用植物的指南。蘑菇狩猎是从野外收获的最常见原因之一,但是可以找到许多其他类型的食物。扩大您的烹饪选择并在自然界享受一天只是两个疯狂的觅食阳性,但还有更多。但是,尽管您可能认为野生收获只是在森林中收集黑莓寻找蘑菇,收集野生植物并将其带回家以个人使用也可能有缺点。因此,最好熟悉自己的利弊狂野收获

野生收获专业人士

((邦妮的观点)任何地方的土著人民都可以告诉您有关野生收获的专业人士的所有信息,因为许多人曾经几乎仅仅在野外和使用植物作为药物或织物和染料,建筑材料和食物的植物中找到的东西。只要任何觅食的物品都丰富,并且收集者遵循所有当地法律以防止过度进行宣传,自然的免费食品和医学就是一种可持续的资源。需要更多理由从野外收获吗?

认真的野生植物聚集会带来更健康的生活。我们的许多本地物种都提供了自然的愈合特性,有助于减少对药物解决方案的依赖。体内的化学物质最终导致陆地中的毒素较少。作为食物来源,狂野的收获使收集者可以体验自然的赏金和新的口味,质地和感官。以下是野生觅食积极的清单:

  • 享受大自然
  • 锻炼
  • 健康和医疗福利
  • 去除侵入性的非本地植物(即大蒜芥末)
  • 提供与地球和您在其中的位置的联系
  • 营养完整的食物
  • 提供生存技巧
  • 免费食物和医学
  • 减少您的碳足迹
  • 提供新的体验

关于野生觅食的提示。如果您是觅食的新手,那么一两本好的参考书将使您开始右脚。尊重在限制区和私有财产中聚集。只采用尽可能多的东西,为野生动物和鸟留下很多东西。遵循所有管理指南,了解哪些植物以及您可以服用多少植物。在植物开花的看台上,总是留出很多东西来完成开花并产生种子。保存种子以在您的物业上种植野食。在大面积上收获,以减少您的影响,并且不留下您的聚会活动的痕迹。收获尽可能多的非本地植物。这将有助于本地生物多样性在您获得美味和健康食品的同时重新确定自己。

野生收获的缺点

((利兹的观点)野生收获是一种有趣的做法,立刻是一种热的时尚和古老的传统。但是,尽管负责任地完成了这可能是有益的,甚至很有趣,但狂野收获有几种严重的负面影响。

并非所有植物都对您有好处。在所有狂野的觅食缺点中,这通常是最敏锐的感觉。野外没有法规,没有人告诉你什么是什么。这一切都取决于您,即使是最有经验的觅食者也可以在他们的身份中绊倒。而且,不幸的是,这些旅行有时会带来严重甚至致命的后果。(那些与野生蘑菇打交道的人特别意识到这一点)重要的是要确切知道您选择的东西,然后再将其放入体内。如果您不是100%确定的,那么最好离开它。

生态系统很细腻。植物很容易过度收获。有些植物很少见,有些是濒临灭绝的。即使在您的国家不考虑植物的威胁,也很可能在您所在的地区。即使被认为常见的植物也不是完全安全的,尤其是如果野生收获某种植物流行时,它可能无法承受人类影响的突然增加。大自然是微妙的平衡,没有资源是无限的。

你不知道野生植物的过去。Unless a plant is growing in your own backyard, you can’t know what exactly it’s come into contact with, especially plants in public green spaces that may have been sprayed with who knows what, from pesticides to herbicides to fertilizers to…dare I say it…dog pee. Just because something’s growing in the wild doesn’t mean it’s organic. Sometimes, it’s quite the opposite.

狂野的收获并不总是合法的。实际上,没有任何不属于任何人的荒野或土地。您徘徊的那些树林可能属于政府或邻居,如果您未经许可在那里觅食,您可能会遇到严重的麻烦。即使是公共空间,走路也是如此,通常都不是对他们被捡起并带走的植物的热衷。

狂野的收获并不总是友好的。有些觅食者已经经历了多年,并且知道了最好的景点,并且由于这些景点有有限的资源,因此他们不太渴望分享。尝试让蘑菇收集者告诉您他们的一些位置。您会很难。即使您偶然地碰到了这些景点之一,您也可能会踩到别人的脚趾,虽然这不是法律问题,但它被认为是非常糟糕的形式,可能会将您降落在热水中。

关于野生收获阳性与缺点的最终想法

遵守自然法律并在景观中没有漏洞的认真的聚会者对野生景观没有任何问题。甚至可以将野生觅食视为良好的管理,并增强物种的自然种群。觅食者可以参与恢复和保护重要植物的种群。在野外收获的好处不仅仅是天然药物和食物。当我们养育身体并保护我们的动植物时,这是一种正确的责任。

话虽如此,从法律到环境到社会到医疗,在您出发之前,有许多狂野的觅食弊端要考虑。如果您有兴趣,那么您不应该让它们阻止您,但是要注意自己的事情,或者冒着遇到严重麻烦的风险,这一点很重要。确实存在一些案例,而食物被过度进行,导致物种的灭亡或什至造成了短缺。仔细训练的收割机知道哪些物种可以服用,而不会对环境产生负面影响。与任何事情一样,做功课!

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