如果您问我的丈夫他最喜欢的素食是什么,他会说培根。我是一个不同的故事。我喜欢蔬菜,这是我种植素食花园的主要原因。但是像老公一样,我很难回答这个问题。
但是,对我来说,这是缩小我最喜欢的蔬菜的选择来找到最高竞争者的问题。当我想到我的最爱清单时,我不禁要问别人喜欢什么蔬菜。
园丁的最爱
我认为那会像绿豆。毕竟,这似乎是餐馆和餐饮活动中最受欢迎的蔬菜之一。在互联网上快速搜索证明了我错了。
最近的一项调查表明,西兰花是美国最受欢迎的蔬菜,胡萝卜和玉米排在第二和第三。令我惊讶的是西兰花举行了绝大多数选票。我不能说我是这位白菜家族成员的忠实粉丝,但是玉米和胡萝卜还不错。
所以我不得不问,种植素食花园会破坏我们吗?容易获得许多美味的蔬菜会改变我们的口味吗?对最受欢迎的蔬菜的调查会给园丁带来不同的结果,而不是对非园丁的调查?我相信是这样。毕竟,我喜欢蔬菜。
我最喜欢的
但是当我缩小最爱时,英国豌豆是明显的赢家。我喜欢按照大自然的意图吃它们 - 直接从豆荚里吃掉。如果您从未有过豌豆,请相信我。当这些蔬菜煮熟时,新鲜的英豌豆的多汁酥脆和草味会迷失。
但是,味道可能不是豌豆是我最喜欢的蔬菜的唯一原因。它可能与可用性有关。在我所在的地区,英国的豌豆收获季节在春末只有短短几周。而且我很少在杂货货架上找到这种可口的素食。
因此,我觉得这可能是使心脏变得更加丰富的情况。当我想到所有我最喜欢的蔬菜时,我意识到其中大多数的收成季节很短。换句话说,我几乎渴望无法轻易拥有的东西。
仅这是一个非常令人信服的园艺理由。当然,作为园丁,我声称要花园,因为它可以节省金钱或为我的家人提供健康且安全的食物。但是也许,也许我也有一个隐藏的议程。
因此,如果您像我喜欢蔬菜一样爱蔬菜,请深入了解您的灵魂。像我一样,您还可以花一个花园来满足您拥有最喜欢的一种特殊素食的秘密愿望吗?
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