与《在干旱、沙漠和干旱时期种植蔬菜》一书的作者莫林·吉尔默进行问答

雪莱的皮尔斯|2016年6月19日
通过雪莱皮尔斯
2016年6月19日

莫林·基尔默是一个联合园艺专栏作家和18本关于园艺和景观设计的书的作者;她住在加州的棕榈泉,位于沙漠的中心。她最新的书,在干旱、沙漠和干旱时期种植蔬菜,是种植健康有机蔬菜而不浪费宝贵水资源的权威指南!阅读下面关于这本书的更多信息,并进入赢得五份副本中的一份,由大脚野人的书


1.你住在加利福尼亚棕榈泉的沙漠中心,所以写这本书显然需要多年的经验。在你的试炼和苦难的过程中,关于在干旱、沙漠和干旱时期种植蔬菜,你学到的最重要,也许也是最艰难的教训是什么?这么多年过去了,你的花园还在不断地给你上课,给你带来新的挑战吗?

在沙漠中种植是一个巨大的挑战,但当我发现有机农民是如何使用行盖系统时,我知道这对每个人都是一个伟大的解决方案。不,它不漂亮,也不具有观赏性,但它在一些最恶劣的气候条件下高产,从低沙漠夏季的极端+110的夏季每日温度到高沙漠冬季的降雪。也许最大的困难是我们的颗粒土壤缺乏有机物,因此微生物数量非常少。水在植物吸收它之前就会直接流过,除非用缓慢的滴灌彻底湿润根区。然而,对植物的挑战是我们的风非常干燥,几乎可以忽略的湿度,所以它真的吸走了蔬菜等植物的水分。我一遍又一遍地意识到,为了节约用水而种植蔬菜意味着位置是最重要的,可以帮助最小化负面影响,确保所有可能的积极影响。

2.人们在干旱、沙漠和干旱时期园艺时最常犯的陷阱和错误是什么?你的书是如何帮助他们改正的?

这本书是为园艺新手准备的,因为种植食物的人并不总是敬业的,更多的是寻求安全、新鲜有机食物的家庭。因此,我们要确保他们理解“脱水”这个词,也就是通过植物的叶子从植物中吸走水分的过程。它发生在很多方面,如果根部没有足够的水分,植物会暂时枯萎,如果没有浇水,就会发生永久性枯萎。我希望我的读者学会如何发现生长尖端的细微凹陷,这是需要水的第一个迹象,或者是加强保护免受干燥影响的信号。

对沙漠园丁来说,另一个非常重要的问题是选择适合这个季节的作物。太多的人认为万物都在夏天生长,但在温和的冬季地区并非如此。通常在春季和秋季种植的作物是凉爽的季节,而在最后一次霜冻之后种植的作物是温暖的季节。当凉爽季节的作物在晚春种植时,它们通常会失败,因为它们已经适应了较低的温度。我之所以强调两者的区别,是因为当你生长在极度干旱的边缘时,无论你浇了多少水,凉爽的作物在像加利福尼亚这样炎热的夏季地区都无法很好地生长。

3.园艺可能是一项昂贵的努力,你的书讨论了许多购买,如雨桶和滴灌系统套件,一个人可以做。那些预算适中的人首先应该把钱投资在什么地方?此外,你的书是否为那些希望更节俭地从事园艺的人提供了一些如何做到这一点的选择?

我写了预算的园丁因为我生性节俭,大多数节约用水的好主意都始于20世纪90年代的努力。我很久以前就知道,种菜是所有园艺活动中最负担得起的一项,但广告商喜欢我们购买很多我们并不真正需要的专门的东西。我们在书中使用的物品实际上是为DIY新手准备的,通过坚持基本的东西,并提供过去几代人使用的自制可回收的想法,来获得成功。毕竟,在大萧条时期,每个人都有一座花园,我们也可以,只是为了节约用水,我们需要做一些不同的事情。

4.你的书如何帮助读者为他们的干旱或沙漠花园选择正确的植物?而且,对于第一次种花的人,或者那些想要确保自己有些许成功的人来说,你能种出的最耐旱的蔬菜是什么?

一种来自德国的传家宝番茄适应了短暂凉爽的生长季节,所以它不适合炎热、干旱的花园。一种生长在中东沙漠国家的番茄可以完美地适应极低的湿度和极热的环境。这就是为什么只选择传家宝不是一个好主意,除非你先研究它们的起源。我翻阅了我最好的种子目录,选择了那些来自世界上炎热、沙漠或干旱地区的蔬菜品种。这些植物最能承受夏天的热浪,抵抗太阳开裂,经得起风而不会过度枯萎。我的读者将能够在他们的种子目录中找到这些品种,迅速开始种植这些古老的沙漠品种,以及它们来自澳大利亚、波斯、墨西哥和美国西南部沙漠的干旱地区亲戚。

5.这本书是否也会使那些目前不生活在干旱或沙漠地区的人们受益——如何受益?

我们种植作物的方式正在改变,从淹水成排,到以色列采用低压灌溉的现场灌溉方法。我的经验表明,即使在不干燥的地方,由于滴灌的方式,植物也长得更好。没有蒸发损失,所以每一滴都被充分利用。没有径流。当你可以把滴水器放在电池驱动的计时器上时,每个人都可以减少他们的家务劳动,让植物保持均匀的水分,这样它们就能均匀生长,而不是在约会后用花园软管断断续续地浇水。这对于一本面向年轻家庭的书来说至关重要,这些家庭的父母通常都有全职工作,他们没有太多时间从事园艺工作,但通过我们的系统,他们可以种植令人惊叹的作物,并期望获得很高的产量。

赢得一份在干旱、沙漠和干旱时期种植蔬菜

要进入,只需在2016年6月23日周四午夜之前在这篇博客文章上留下评论(请务必提供有效的电子邮件地址),回答以下问题:

你曾经在干旱的时候做过园艺吗?如果有,你是如何克服遇到的障碍和挑战的?

一定要包括有效的电子邮件地址。获胜者将从所有合格的参赛者中随机抽取,并通过电子邮件通知。(见规则为更多的信息。)

更新日期:2016年7月16日:祝贺劳拉·斯普劳尔,布兰登·约翰逊,W·布朗,琳达·李和[待定]!

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园艺快乐!

  • 1月
    添加评论2017年6月24日 回复

    我把大型塑料植物容器的顶部剪掉了6英寸。把戒指放在深4英寸的土里。然后我种了西红柿或其他蔬菜。种植)在中心。把水导向植物非常好!

  • 琳达
    添加评论2016年6月22日 回复

    当我们等待热水的时候,我们从淋浴/水龙头里收集水,然后用这些水来浇灌植物。

  • 辛迪·文森特
    添加评论2016年6月21日 回复

    我们总是有一个雨桶来收集雨水,我们也去附近的泉水为花园收集水

  • 蕾妮
    添加评论2016年6月20日 回复

    我们在厨房的水槽里放了一个桶,用来盛所有干净、可用的水,然后把这些水拿出来,浇在可怜、干渴的植物上。

  • 理查德·万斯
    添加评论2016年6月20日 回复

    在犹他州沙漠的高海拔地区种树,我失败了很多次。看了你的博客,我想当根的水分很低的时候,风就把水分吸走了。谢谢你的洞察力。希望有更多的水,更多的树能存活。

  • 劳拉~养育你的花园
    添加评论2016年6月20日 回复

    我住在纽约的布法罗,那里通常会下很多雨。你猜什么。这是这里近20年来最干燥的一年!!没有雨!我们的草坪是易碎的棕色斑块。不真实。所以我们利用我们的雨桶(非常方便),尽我们所能节约用水。

  • 万达
    添加评论2016年6月20日 回复

    我住在佛罗里达州,那里一年中的大部分时间都很热。实际上,我曾经尝试过似乎很快就会破裂的浸泡软管。我还有很多沙子,它们很快就干了。我把需要大量水的蔬菜放在5加仑的桶里,用一根垂直插入的PVC管把水注入到根部。这样做需要更多的努力,但我有更好的控制,我的西红柿不会枯萎。有一年,我不得不把我所有的番茄从我的凸起的苗床上拔下来,因为土壤中的某种物质会使它们枯萎。

  • 格伦达Lloren
    添加评论2016年6月20日 回复

    我安装了定时滴灌系统,在桑树下种了蔬菜沙拉。

  • 布兰登
    添加评论2016年6月20日 回复

    在吉尔伯特AZ,我把家庭蹦床移到花园的上方,增加一些需要的阴凉。

  • 南希·芬利
    添加评论2016年6月19日 回复

    我想知道我是否可以移植我的盆栽马铃薯。这是我第一次尝试种土豆,所以还有很多要学的。

    现在我在一个大的(塑料)陶罐里种了5 6棵植物。它们已经长出茎,上面的叶子从泥土中露出来。我被告知要把它们堆起来,我理解成是在它们上面铺上土。现在我担心它们会长得太大。

    我可以小心地把它挖出来放到我的小花园里吗?如果这是可能的,我需要把它们种多深?它们长得有多大(土豆植株会在我的西红柿前面。

    我先谢谢你。

  • 温迪舒克
    添加评论2016年6月19日 回复

    我用了很多护根物,直到今天还在用。我以前用稻草,但现在改用干草了,因为我发现干草对植物有更多的营养。我不旋转,不挖掘,也不搅动土壤,我只是不断地添加更多的覆盖物。我在覆盖物下面放了吸水软管,所有东西都能很好地留住水分。地膜的秘密在于充分利用。越深越好,深度可达8英寸。这就形成了一个美丽富饶的肥沃土壤,易碎,充满了蚯蚓。许多现代园丁没有意识到的是——不使用化学药品和商业化肥,你需要“喂养”你的花园。这是覆盖物。对于家庭园丁来说,这是一个杂草少、水少、工作少的花园的最好选择。

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