红妖精的历史

玛丽·H·戴尔(Mary H. Dyer)|2015年3月19日
经过玛丽·戴尔(Mary H. Dyer)
2015年3月19日

身材矮小,是盆栽的绝佳补充,红色妖精的生菜是红色的romaine和旧时的最爱。虽然这种传家宝植物(也称为Red Cimarron和Little Leprechaun)可能很小,但在颜色或风味方面,最肯定的是没有一件东西。而且,不,您不需要爱尔兰的运气就可以享受这种美味的享受!

红妖精的历史

起源于爱琴海群岛的罗马莴苣已经种植了数百年。关于红妖精传家宝生菜的特定历史知之甚少,但是食品历史学家认为自18世纪以来就一直在耕种。

美食家欣赏红色妖精的生菜,其大胆,略带浓郁的味道以及爵士乐爵士乐的能力。这种紧凑型植物的裂开叶子沿边缘饰有深紫色或桃花心木,在底部褪色为奶油粉红色。多汁的粉红色肋骨从叶子的中心延伸。

种植红色妖精的传家宝生菜

生菜((latuca sativa)在富裕,排水良好的土壤中相对容易生长。全阳光可产生最佳风味和最亮的颜色。尽管生菜是一种寒冷的植物,但长叶酸的品种的螺栓比头或叶莴苣慢。但是,作为仅供参考的下午阴影,在炎热的气候中是有益的。

早春在花园中直接植物种子,然后在夏末温度下降后将第二个作物放在地面上。用1/8至1/4英寸的土壤覆盖微小的种子。另外,植物红妖精种子在本季节的最后一个霜冻前五到六周在室内,并在霜冻危险过去时将其移植到花园中。这生菜将忍受浅霜如果在户外种植之前将幼苗变硬,但不会在硬冻结中生存。

瘦生菜当植物高3至4英寸时,每种植物之间允许10到12英寸。该植物需要大量的水,但它们无法在潮湿,排水量的土壤中生存。当叶子仅尺寸为7到8英寸时,红色妖精的生菜就可以收获了 - 比大多数其他类型的romaine或cos生菜小得多。

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    评论添加了2017年8月27日 回复

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