历史学家认为，水培法是一种不含土壤的植物的方法，已经存在了数千年。最早在公元前600年，巴比伦的悬挂花园中使用了一种水培园艺。古代阿兹台克人实施了一种水基系统，该系统涉及种植悬挂在芦苇筏上的植物，当土壤太湿而无法生长时，它们为它们提供了很好的服务。幸运的是，无需创建悬挂花园或建造筏Organiponic，Inc。

与土壤园艺相比，水培提供了许多重要的优势。由于营养成分直接传递到根系中，因此植物往往更大，更健康，并且可以更快地收获。园丁们欣赏这样一个事实，即土壤传播昆虫没有威胁。植物对病毒或真菌疾病具有高度抗性。考虑到巨大的环境益处也很重要，因为在水培中种植植物所需的土壤园艺所需的水的10％。肥料减少了60％，土壤不会耗尽，也无需长途运输。集装箱系统对于公寓居民，长时间工作的个人或住在农村地区的人特别有用，那里的蔬菜经常会在到达您当地的杂货店时枯萎和营养。

尽管几乎所有植物都可以通过水培种植，但厨房单元非常适合绿叶蔬菜，例如菠菜，瑞士甜菜，羽衣甘蓝，芝麻菜，romaine，romaine，黄油生菜或叶莴苣。紧凑型系统也只是任何几乎所有烹饪草药的门票，包括罗勒，薄荷，牛至，马乔拉姆，龙龙，花雀或鼠尾草。Organiponic，Inc。指出他们的系统也适合种植微型水果和蔬菜，例如中国卷心菜，西红柿和草莓，以及某些类型的花朵（并且清单正在增长）。

如果您喜欢全年种植草药和沙拉蔬菜的想法，那么金钱或时间的投资很少，则水培容器系统可能就是您想要的。这是为您的家人提供新鲜收获的，直接直接访问的蔬菜的肯定方法，这些蔬菜完全干净，100％非转基因蔬菜，并且完全没有农药和除草剂。