吃花。对真的。如果您喜欢从花园里吃东西，但光线较低，可食用的阴影花将进行营救。您可以吃的阴影花提供了美妙的色彩和风味，作为沙拉的装饰和添加。只需确保您的花朵品种安全，不要在食用作物周围使用农药或除草剂即可。

作为一个煮熟的人，尤其是花园里的盛开，很自然地想与其他人分享我的一些最爱。对于任何受到阴暗景观困扰的人来说，寻找适合这些条件的植物是自然而然的，使可食用的阴影使花朵成为所有人的双赢。

你可以吃的阴影花

有许多可食用的花朵，其中一些甚至会在阴影中产生花朵。在阴影中生长的大多数食用花朵在白天都需要一些阳光，但是只有几个小时就足够了。即使是低光的空间也可以令人惊讶地产生美味的花朵。

阴影的食用花很少，但确实存在。这是我可以吃的阴影鲜花的首选：

中提琴 - 约翰尼跳跃

最经典的人之一包括中提琴家族的成员约翰尼跳了起来。这些小家伙会自由地播放，因此您每年都会有很多。那种小帽子的花不仅吸引人，而且还要打扮烘焙食品，沙拉，奶酪等。味道轻轻地薄荷，嫩质量与各种食物充分混合。最重要的是，它们几乎没有光线，在容器中或在花园床上嬉戏地嬉戏。他们也非常适合在阴暗的菜园。他们的堂兄，野生紫罗兰，也会在阴影下壮成长，您也可以吃它们。

nasturtiums

寻找更多可食用的花朵？一些品种nasturtiums在阴暗地点的票价很好。他们的阳光颜色可以使任何菜肴变亮，并且具有淡淡的甜绿色味道。

锥花和金盏花

紫色圆锥花具有药用和食用特性。您会在充满阳光的情况下得到更多的花，但是在干燥时生产的少数花朵会煮出美味的茶。也是如此金盏花，但是您也可以在沙拉中使用花瓣来获得清爽的味道和颜色。

泻湖和hyssop

泻湖是一种极其坚硬的草药，会在部分阴影下生长。它产生美味的蓝色花朵，风味与黄瓜相似。另一个部分阴影选项是大茴香。它具有我喜欢的精致的甘草味。

日新月

在考虑在阴影下生长的食用花时，别忘了日新月。没错 - 昼夜花不仅可以忍受阴影，而且您也可以吃它们！随着时间的流逝，这些可能会变得有些令人讨厌，但是您可以吃芽，根和鲜花。烤或炖块茎（会产生坚果味）。年轻的春季芽具有轻微的洋葱风味，非常适合增加沙拉或其他菜肴。芽和花朵有黄瓜味，甚至可以被塞满很像壁球开花。当添加到汤或炖菜中时，它们可以充当增厚剂，同时赋予精致的新鲜风味。日光很耐寒，顽强而美味。