欢迎来到另一个版本的园艺知识的每周嘉宾博客!本周的客座博主是Catherine Duncan，她住在苏格兰边境的Peebles，在她的花园里种植季节性的，有香味的切花，卖给当地的顾客。她是花卉农场的一名幼苗成员，这是一个由英国花卉种植者组成的网络。不做园艺的时候，她喜欢烘焙、装饰蛋糕，和丈夫和三个年幼的女儿呆在一起。凯瑟琳在她的博客上记录了她在切割花园的进展cloudberryflowers.wordpress。com你也可以在推特@cberryflowers和Instagram上找到她。

18个月前，我开始了一段新的旅程，在苏格兰的花园里开辟了一片切花。我知道在英格兰南部有一些成功的花农，但在边境以北，有我们的雨水、低温、零星的阳光和大风，能做到吗?我想试一试，因为我一直喜欢花，欣赏我所看到的草本植物的边缘，它们充满了农舍花园的品种。我也喜欢在家里放一些自然的、独特的、充满香味的花，这些花是我在商店里买不到的。我想把花园带进我们的家。我的计划是试着自己种植，如果成功的话，我可以开个小公司，把自己种的有香味的花卖给别人。我的园艺生涯就像坐过山车一样跌宕起伏，但我发现我可以在苏格兰种植切花，我鼓励任何人也试一试!

去年，我先跳了一步。我有非常多的热情，但没有太多的经验，种植切花。我开始在2月和3月在室内种植大量种子，在4月和5月把它们种出去。看到这些微小的种子长成强壮的幼苗，预示着它们会开出许多花朵，我感到非常兴奋。我不知道会发生什么!

一天早上，我出去发现一整排植物一夜之间完全消失了。我低估了一只饥饿兔子的破坏性!曾经是一对可爱的小兔子在前院草坪上互相追逐，现在却成了我的园艺噩梦。前一天，我还因为种了这么多植物而感到兴奋和自豪，现在我完全灰心丧气了。更糟糕的是，尽管使用了许多方法来阻止蛞蝓，包括啤酒陷阱、蛞蝓颗粒、咖啡渣和蛋壳，但它们仍在愉快地咀嚼着植物!

苏格兰和它的天气也是非常难以预测的，我知道这将是一个挑战!我们可以在4月有一个炎热的阳光明媚的星期，然后在5月又回到冬天，伴随着雨夹雪，狂风暴雨。我吃了不少苦头才知道，我的植物需要防风，在一个风特别大的夜晚，我弄丢了好几朵向日葵。我还因为过早地在户外种植而损失了幼苗，太晚的霜冻也害了它们。我现在了解到，在苏格兰，为了安全起见，我真的需要等到6月才能把植物转移到户外。

听起来，我的园艺之旅似乎变成了一场艰难的斗争，但去年7月的一个假期过后，我回到了一片鲜花盛开的切花地。我欣喜若狂。所有的努力都是值得的。这片土地上种满了我在商店里从未见过的、不寻常的农舍花园品种，比如凤头菊、矢车菊、矢车菊、甜豌豆、阿米马乌斯、阿嚏根草、苋属植物和百日菊。花香扑鼻，蜜蜂和蝴蝶不停地在花丛中飞舞。我开始在花园门口卖一些，兴奋地发现其他人和我一样喜欢它们，因为它们独特、自然、有香味。

今年我已经能够以更多的经验和更多的热情开始这个赛季。希望我能和你们分享我一路走来学到的东西。任何人都可以种植切花，这是一件非常有益的事情，你会想要年复一年地做它。

	你不需要一个大花园。许多一年生植物可以在一个小的空间里生长。我的切花地是40英尺x 70英尺。你确实需要一块能得到很多阳光的地方，因为许多一年生花都喜欢这样的地方，而不是阴凉的地方。我种的大部分花都像肥沃的土壤，所以每年秋天我都会用自制的堆肥覆盖床。 如果你的花园在一个暴露的区域，一定要用木桩保护你的植物免受风的伤害。我用水平铺设的豌豆和豆网来让植物生长，或者用单独的重型竹手杖作为支撑。
到目前为止，对我来说最大的问题是我的饥饿的花园兔子。我找到的唯一解决办法就是击剑。我在我的土地周围用了铁丝网，它被埋在地下，以防止兔子从隧道中穿过。到目前为止，它运行得非常好!我没有发现任何真正有效的方法来抵御蛞蝓，但我试着在幼苗长得更高、不太可能屈服于攻击的较晚阶段把它们种出来。
在较冷的气候中，我发现的另一件无价的东西是小羊毛和聚乙烯隧道。我可以把这些放在床上，在天气还凉爽的时候保护幼苗。在阳光较好的日子里，我可以把羊毛拉开，晚上再盖上。如果没有这些，我会有一个非常短的赛季，我喜欢他们的灵活性。
尽管今年春天和夏天的开始是寒冷、潮湿和多风的，但我从4月开始就在我的地里种了花，并一直在享受为顾客制作果酱罐花束的乐趣。我喜欢每周用不同的花，因为新的花开始开花。每一个装着鲜花的果酱坛子都反映了季节和香味。

孩子们一上床，我就喜欢花时间漫步在花园中，看看那天盛开的是什么，看蜜蜂和蝴蝶被花吸引。当我在床上除草的时候，一只友好的知更鸟经常会飞到我身边栖息。就在这样的时候，我知道种植切花是世界上最好的工作。

我希望你喜欢读我在苏格兰种花的冒险经历。如果你想了解我的进展，我写了一个博客在www.cloudberryflowers。wordpress.com

记得每周三收看我们的节目，从另一个独特的角度了解园艺!

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