威尔·邦索尔自从“回到这片土地”后，就戴过很多帽子，包括勘探者、绘图员、掘墓人、流浪汉、音乐家、伐木工和艺术家等等;然而，他认为自给自足的农业是他唯一真正的职业。他是撒播种子项目(Scatterseed Project)的负责人，该项目是他创立的，目的是帮助保护我们濒临灭绝的作物植物多样性。威尔和他的妻子莫莉·索尔基尔森以及两个儿子住在缅因州的Industry，并在那里务农。威尔·邦索尔的基本指南，激进，自力更生园艺邦萨尔认为，要获得真正的财富，我们首先需要了解土地的经济，要意识到在经济上有意义的事情并不总是在生态上有意义，反之亦然。市场扭曲了我们的价值观，现代社会对石油的依赖尤其严重地阻碍了真正可持续农业的发展。继续阅读，了解更多相关信息切尔西格林出版社预订并进入赢取副本!
问:你个人对自力更生园艺的定义是什么?为什么你觉得我们成为自力更生的园丁很重要?
答:“常规”园艺，甚至“常规有机”园艺，很少关注真正的底线:所有这些造土材料从何而来，它们真正的(生态)成本是多少。这些东西往往被市场忽略，但在一个真正自力更生的系统中，不可能忽视“外部性”。
问：你的书是《自力更生园艺基本指南》。你为什么认为你的方法很激进?
一个主要是出于我在第一个问题中所描述的相同原因:“普通”有机园艺往往会得到与传统园艺完全相似的肤浅答案，因为它没有提出正确的问题。“有机”意味着各个部分的整合，就像在一个有机体中，当我们简单地把东西带进来时，我们就打破了无尽的循环，然后，在市场园艺的情况下，我们把食物和它的成分送到市场上，从那里它永远不会回到产生它的土地上。
问：是什么让你的书成为自力更生园艺的必备指南?告诉我们一些你书中突出的特点。
一个事实上，这个标题不是我的主意，而是出版商的主意。我把它叫做“无国界的花园”，但他们更喜欢这个名字是有原因的……它说的基本上是一样的事情，而且清晰明了。无论如何，“本质”并不意味着没有它你就不能生活(尽管我也喜欢这样想)，而是它着眼于“本质”，有机的核心价值，同样是可持续循环。事实上，关注自力更生而不是营销回到了同一个问题:当你种植和吃同样的东西，而不输入或输出生育能力(甚至我们身体的废物都被堆肥和利用)，那么你不可能看不到你的系统工作得有多好;你不能错过通常隐藏在通往市场的道路上的外部性。我应该指出的是，我的“自力更生”不仅仅是mesclun greens和salsa配料——我们谈论的是谷物、豆类、油籽和水果，加上你自己的种子和肥料。这也是这本书的激进之处;我关注的是你在其他地方不太可能找到的想法，比如枸杞、苋菜和菊苣，把石头从讨厌的东西变成资源，用树叶和切碎的灌木丛来建造土壤。即使我没有理想的答案，我仍然至少会问正确的问题。
除了讨论食物的生长，还有一个部分涉及加工:自己制作德国泡菜，从南瓜籽和瓜子榨油，自己磨荞麦粉，制作荞麦面，等等。
问:在过去40年里，你自己种植和吃自己的食物，从中学到的最重要的经验是什么?
一个我从事了45年自给自足的园艺工作，得出了一个结论:自己种所有的食物是困难的，不切实际的，也许是不可能的，也许是不可取的。我们所处的社会在某种程度上专业化和相互依赖是非常好的。但在某些时候，保持一定程度上的自力更生是至关重要的。很高兴知道如何做到这一点，而这正是这本书试图提供的。
问: 40年过去了，你是否仍然觉得自力更生的园艺工作是一个不断学习的过程——你最近学到了什么新东西?
一个字体任何种类的园艺都是一个不断学习的过程，除非你不注意。我们不能假设(也不应该期望)我们的孩子会选择跟随我们做任何事情——希望他们会做得更好。随着年龄的增长，如果我继续坚持种植这些东西，我就需要更多地依赖雇佣劳动力(我就是这么做的——我在任何地方都买不到质量或品种一样的东西)。当你变弱时，你必须变聪明。
问：对于那些想要参与自力更生园艺的人，你有什么建议吗?
一个例如买我的书。通读一遍。都试试吧。然后好好看看周围，看看什么对你有用，把书扔出去，写自己的。
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要参加，只需在2017年2月26日(周日)午夜之前在这篇博客文章上留下评论(请务必提供有效的电子邮件地址)，回答以下问题: 为什么成为一个自力更生的园丁对你来说很重要? 一定要包括有效的电子邮件地址。获胜者将从所有合格的参赛者中随机抽取，并通过电子邮件通知。(见规则以获取更多信息。) |
我种什么都种3个品种，老人们教我这样做，如果一个品种失败了，希望其他两个品种会茁壮成长……我尊重任何“与地球合作”的人，并愿意以某种方式联系威尔……今年我要为一家种子银行播种……试图保持稀有种子的数量....遗憾的是，我错过了你的比赛，我也希望你的文章长一点....
了解食物的成分。知道它来自哪里。
我认为做一个自力更生的园丁对了解你的食物中有什么很重要。
自力更生对我来说很重要，因为粮食安全问题越来越严重，尤其是为了节约资源。通过减少或消除使用其他来源的投入，我们节约了原本用于运输的燃料、投入本身，以及原本用于购买和运输这些投入的资金。
对我来说，成为一个自力更生的园丁是很重要的，因为减少其他来源的投入，可以很好地利用现成的和手边的东西。它还节省了资源，包括用于运输的燃料以及用于投入和运输的资金。
由于健康问题，我想成为一个自力更生的园丁。
我想成为一个自力更生的园丁，因为这对我的健康更好。在与化疗和放疗作斗争后，我现在已经痊愈了。
我相信富有成效的园艺，并把同样的道理教给我的孩子们。我喜欢从我周围的人身上学习——身体上的，或者文学上的。
我想通过阅读这本书学到更多。
粮食安全正成为一个个人问题，所以我们正在购买一块3公顷的可耕地，我们希望在上面尽可能地“有机”地生活，就像与地球和谐相处一样。我在搬家之前做了很多研究，我很想看看这本书能提供什么。
我相信，由于我们的地球(以及我们的食物、动物和水)正在被毒害，粮食安全正在成为一个个人问题。我们正在购买一块3公顷美丽的可耕地，我们希望在上面“有机地”生活，尽可能地与地球和谐相处。威尔说:“我得出的结论是，自己种所有的食物是困难的，不切实际的，可能是不可能的，也许是不可取的。”这可能是我第一次听说。我们(自耕农)被引导去相信这是可能的。总之，我在搬家之前做了很多研究，我很想看看这本书能提供什么。
自力更生对我来说很重要，因为我想找到一种方法来平衡作物食物的生长和本土植物的生长，这对我后院的健康生态系统至关重要。
园艺是一件容易做的事情，但也很难——取决于你的兴趣和决心。从一开始就用它来养活你的家人，这是非常有益和满足的。正如他所说，这是一个不断学习的过程，挑战我们运用我们的大脑，即使我们变老了。这也是缓解压力的好方法!
我很喜欢这次采访。我相信我也会喜欢这本书的——选我吧!?
对我来说，成为一个自力更生的园丁是很重要的，因为我能买到或免费得到的土壤改良剂往往充满了除草剂、杀虫剂或其他有害物质。我需要在现场生产我需要的东西。
我喜欢他的思维方式，很愿意读这本书!