考虑学校花园,我们可能会想象孩子们在挖,学习和种植。但是,“ KUMC”(堪萨斯大学医学中心)的学生不一定是年轻的,他们不是您普通的儿童园丁。大多数是研究生级的学生,他们是医生,护士,药剂师,营养师和其他卫生专业人员。
园丁莎拉·诺里斯(Sarah Norris),M.C.A.M.拥有互补替代医学硕士学位,非常适合这些花园,专门为未来的医疗保健工作者而设计,他们可能会遇到饮食不安全感。莎拉(Sarah)对大学花园的未来未来有一个漫长的愿望清单,非常了解园艺的健康益处,尤其是对于那些过着高压力生活方式的人。“ KUMC植物园的总体主题是花园与药物和我们的健康的联系。”
蓬勃发展的学生食品储藏室计划
该大学校园位于堪萨斯城的城市核心。该大学的植物园起源于2015年,2020年,该大学开设了一家食品储藏室,以支持食品没有安全的学生。在花园中生长的农产品全部全部用于学校的食品储藏室,学生可以在星期四下午捡起新鲜的免费食物。
在这个校园的六个花园中生长的花朵和新鲜蔬菜使其成为一个原本混凝土丛林中的避风港。这是一个为学校学生团体提供的社区花园,在那里他们可以体验园艺的周期,并将手指放在土壤中,以缓解他们的学习强度。
菜园将其收获致力于大学的食品储藏室计划。在2020年,这是第一年,花园产生了1300磅的农产品。在2021年,他们提供了1800磅。这是一个年轻项目的令人难以置信的记录。
植物园
当这些美丽的花园开花时,它们会通过预约向社区开放。任何人都可以参观,但导游是一个亮点。在校园的六个菜园中,有四个是示范花园,其中包含在学校正门和出口前的钢牛槽中。
每年的花园都有一个主题,今年他们全都关乎蜜蜂以及它们如何为我们的健康做出贡献。3月,校园得到了新的蜂箱,并获得了70,000个新蜜蜂。
寻找未来
该大学的花园计划与许多其他组织一样,在共同关闭期间遇到了轻微的挫折,但莎拉希望随着大流行的消退,社区推广会增加。花园已成为这个城市核心区内社区外展的中心。该计划逐渐增长,有一天可能会延伸到医院。此外,莎拉(Sarah)正在研究如何通过研讨会和培训来发展该计划的教育组成部分。
尽管整个校园里都有草药,但莎拉还是希望有一个专用的草药花园。木制饲养的床已经与饮食部门联合安装,莎拉希望这可能是现场。
希望这个学生/社区花园将成为其他高等教育机构的榜样。对园艺的喘息使其成为通常承受高度压力的大学级学生的完美活动。今年有60名学生为该计划提供帮助。莎拉·诺里斯(Sarah Norris)对蓬勃发展计划的未来寄予厚望,并为帮助未来的医疗专业人员意识到园艺的好处而感到高兴。我们感谢了解这些年轻的医生,护士和卫生专业人员将获得这种经验,并希望这个想法能尽快开始趋势。
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