用啤酒花烹饪:满足啤酒啤酒葡萄花的渴望

劳拉·米勒(Laura Miller)|2020年7月31日
经过劳拉·米勒(Laura Miller)
2020年7月31日

当我们想到酒花,我们想到啤酒……和藤蔓。芳香的啤酒花藤花为我们最喜​​欢的酿造提供了独特而独特的味道。但是,除了后院啤酒制作之外,还有啤酒花的其他用途吗?例如,你可以吃啤酒花吗?答案是肯定的。事实证明,与啤酒花一起烹饪非常时尚,也是满足啤酒而无需酒精的绝佳方法!

你可以吃啤酒花吗?

芽的芽humulus lupulus长期以来,植物一直是为了给酿造饮料赋予的苦味和风味而种植。在酿造过程中,在煮沸之前将啤酒花添加到土豆泥(混合物)中。热释放啤酒花藤花的先天苦味。啤酒锥煮的时间越长,啤酒就越苦。

为了赋予啤酒花花的独特风味,可以在沸腾过程结束时添加更多的锥体。根据品种的不同,这些花可以赋予各种芳香调味剂,包括柑橘,薄荷,花卉和柠檬。

用啤酒花做饭时,请从啤酒制作过程中提取提示。需要长时间烹饪时间的烹饪菜会带来啤酒花的苦味。尽可能保留此成分,直到加热过程结束。这将减少苦味,并带出啤酒花植物的芳香风味。就像任何强烈香的植物一样,也有很长的路要走。

除了将啤酒花融入食谱中的技术外,还应将消耗啤酒花花的安全性视为预防措施。啤酒花包含一种植物雌激素的形式。高雌激素水平可能破坏男性激素的平衡,并引起人们对孕妇的关注。作为一个人,您的医生最好回答诸如“您可以吃啤酒花和数量的啤酒花和数量”之类的问题。

啤酒花的烹饪用途

尽管有些厨师在诸如披萨和沙拉等菜肴中增加了啤酒花,但食用新鲜啤酒花并不适合所有人。啤酒花锥很痛苦,质地也不可口。由于这些不良的品质,啤酒花的烹饪用途仍然是一种新颖性。

因此,许多啤酒花植物食谱始于新鲜或干锥的油或醋输注。(与用热量制备的糖浆相比,冷输注的苦味和芳香。)水基糖浆也可以通过煮啤酒花,糖或啤酒花蜂蜜来制成。后两种食物为食物增添了苦味的风味。

一旦准备就绪,这里可以添加一些啤酒,啤酒般的调味料的食物:

  • 布朗尼
  • 布鲁斯凯塔
  • 糖果
  • 鸡肉腌料
  • 热可可
  • 冰淇淋
  • 柠檬水
  • 芥末
  • 苏打水

因此,现在您对使用啤酒花花朵的其他方法有了更多的了解,为什么不从您的啤酒制作收成并尝试一下。

告诉我们你的想法:发表评论
有7个人已经在谈论这个。
本文最后更新了
阅读有关花园趋势的更多信息
你觉得这有用吗?与您的朋友分享!

美味西红柿的基本指南

无论您是第一次是番茄种植者还是大师园丁,从种子或幼苗中长大,我们保证我们的番茄电子书是您一年一度种植美味番茄所需的唯一工具(好吧,也许不是只要工具)。

我们在一个完整的,易于阅读的书中为您概述了过程的每个步骤。最好的部分是它是完全免费的!单击下面的按钮,立即下载!

我们的电子书还采用了一种有用的方法来识别和处理种植西红柿时出现的常见问题,从而使您所有人都知道自己的需求。

园艺快乐!

  • 麦克风
    评论添加了2022年5月28日 回复

    您好,如果您喜欢园艺,应该找出为什么通过此链接将您如此有益,将您带入一本书,名为“长寿的秘密是在花园里”https://www.audible.com/pd/b09mxk3l2z/?source_code=Audfpws0223189MWT-BK-ACX0-288186&ref=acx_bty_bty_bk_acx0_28888888888686188888618888886188888886188888866_

  • 芭芭拉
    评论添加了2022年1月8日 回复

    圣诞节有一些干燥的有机啤酒花。想知道用多少用来酿造茶,以及您将一批饼干或布朗尼蛋糕放入多少。
    感谢您在该领域的任何指导。

  • Primos博士树服务
    评论添加了2021年11月22日 回复

    因此,好博客因此,许多啤酒花植物食谱始于油或醋注入新鲜或干锥体。(与用热量制备的食物相比,冷输注的苦味和芳香更少。

  • 黛布拉·德马斯(Debra Demastus)
    评论添加了2021年8月14日 回复

    我在燕麦饼干食谱中使用干啤酒花。
    我晚上无法入睡的晚上点吃
    他们起着奇迹!!!

  • 商品的美化环境
    评论添加了2021年4月15日 回复

    非常感谢您撰写本文并分享此细节。

  • 托马斯
    评论添加了2020年8月2日 回复

    Bines不是藤蔓!但是感谢您的一篇有趣的文章。

  • Divya
    评论添加了2020年8月1日 回复

    嗨,劳拉·米勒
    您的博客为我们提供了有用的信息。我想将您的注意力引起基于“花园蜥蜴吃什么”的精彩文章。继续检查更多信息https://oakia.com/what-do-garden-lizards-eat/

发表评论。

您的电子邮件地址不会被公开。

*

加入我们- 注册以获取所有最新的园艺技巧!
Baidu
map