当我们想到酒花，我们想到啤酒……和藤蔓。芳香的啤酒花藤花为我们最喜​​欢的酿造提供了独特而独特的味道。但是，除了后院啤酒制作之外，还有啤酒花的其他用途吗？例如，你可以吃啤酒花吗？答案是肯定的。事实证明，与啤酒花一起烹饪非常时尚，也是满足啤酒而无需酒精的绝佳方法！

你可以吃啤酒花吗？

芽的芽humulus lupulus长期以来，植物一直是为了给酿造饮料赋予的苦味和风味而种植。在酿造过程中，在煮沸之前，将啤酒花添加到土豆泥（混合物）中。热释放啤酒花藤花的先天苦味。啤酒锥煮的时间越长，啤酒就越苦。

为了赋予啤酒花花的独特风味，可以在沸腾过程结束时添加更多的锥体。根据品种的不同，这些花可以赋予各种芳香调味剂，包括柑橘，薄荷，花卉和柠檬。

用啤酒花做饭时，请从啤酒制作过程中提取提示。需要长时间烹饪时间的烹饪菜会带来啤酒花的苦味。尽可能保留此成分，直到加热过程结束。这将减少苦味，并带出啤酒花植物的芳香风味。就像任何强烈香的植物一样，也有很长的路要走。

除了将啤酒花融入食谱中的技术外，还应将消耗啤酒花花的安全性视为预防措施。啤酒花包含一种植物雌激素的形式。高雌激素水平可能破坏男性激素的平衡，并引起人们对孕妇的关注。作为一个人，您的医生最好回答诸如“您可以吃啤酒花和数量的啤酒花和数量”之类的问题。

啤酒花的烹饪用途

尽管有些厨师在诸如披萨和沙拉等菜肴中增加了啤酒花，但食用新鲜啤酒花并不适合所有人。啤酒花锥很痛苦，质地也不可口。由于这些不良的品质，啤酒花的烹饪用途仍然是一种新颖性。

因此，许多啤酒花植物食谱始于新鲜或干锥的油或醋输注。（与用热量制备的糖浆相比，冷输注的苦味和芳香。）水基糖浆也可以通过煮啤酒花，糖或啤酒花蜂蜜来制成。后两种食物为食物增添了苦味的风味。

一旦准备就绪，这里可以添加一些啤酒，啤酒般的调味料的食物：

• 布朗尼
• 布鲁斯凯塔
• 糖果
• 鸡肉腌料
• 热可可
• 冰淇淋
• 柠檬水
• 芥末
• 苏打水

因此，现在您对使用啤酒花花朵的其他方法有了更多的了解，为什么不从您的啤酒制作收成并尝试一下。