从厨房废料中种植的前5种植物

忘记堆肥吧。好吧，也许不是全部，但我们倾向于扔掉的农产品的许多部分都是可以再生的。以下是我最喜欢的5种植物，它们可以很容易地从厨房废料中再生。

1.葱- - - - - -葱^[1]都很容易扎根。把你通常会丢弃的蔬菜的白色根端放在一杯水里，放在阳光充足的地方。很快，绿叶就会开始生长。当你想用葱的时候，只要剪掉一些，把白色的根端留在水里继续生长。保养再简单不过了，只要每周换一次水。你再也不用买大葱了!韭菜^[2]，葱^[3]和茴香^［4］都能以这种方式再生。

2.芹菜-另一种容易再生的蔬菜是芹菜^[5]。当你用完芹菜杆，保存芹菜的底部，把它放在一碗水里。把碗放在一个能得到尽可能多的阳光直射的地方。大约一周后，你会看到底部开始长出叶子。此时，将芹菜移栽到土壤中，让它生长直到茎长。

3.罗勒-虽然有很多东西可以再生，但我必须包括我最喜欢的草药，罗勒。罗勒^[6]也很容易再生。从一束罗勒中挑几根4英寸长的茎，剥去75%的叶子。把茎放在一罐水里，放在阳光充足的地方。每2天换一次水。很快，茎就会开始生根。当根长到2英寸左右时，把每根茎种在一个4英寸的花盆里。把花盆放在每天至少6小时阳光照射的地方，并定期浇水。

4.姜-我喜欢香草和香料，所以我要加入再生姜^[7]。容易peasy;毕竟，它是根(根茎)。在盆栽土壤中种植一片姜根茎，让最新(最小)的芽朝上。把根放在温暖的地方，阳光不直射。很快，它就会开始发芽。当植物更成熟时，你可以把整个东西拔出来，收获根茎供使用。保留一点根茎来重新种植，然后重新开始整个过程。再生姜的妙处是，当根茎生长时，它就成了一种可爱的室内植物。

5.土豆-你可能在烹饪前让一两个土豆逗留的时间太长了，注意到土豆长出了眼睛。不要把它扔进堆肥里!它生长。把土豆切成2英寸的小块，每块土豆上要有1-2个土豆眼。让切好的碎片在室温下放置一天左右，让它们固化。将固化后的幼苗种植在富含堆肥的土壤中，8英寸深，根部向上。覆盖4英寸的土壤。当植物开始生长时，添加更多的土壤，直到你在生长的植物周围建立了一个土墩，这将有助于支撑它。

这些只是从厨房废料中再生农产品的一些想法。你可以完全发疯，种植柑橘、鳄梨、苹果、卷心菜、大蒜等等。再也不要堆肥了!