家乐氏早餐番茄的历史

邦妮·格兰特|2016年5月12日
通过邦妮格兰特
2016年5月12日

南瓜色的西红柿?家乐氏的早餐番茄是一种欢快的橙子,有甜味,味道浓郁,生长迅速。这些小土豆可能重达一磅,多汁多肉,种子很少。家乐氏番茄是一种传家宝品种,无论是作为切片番茄还是调味酱品种,都一定会取悦整个家庭。

家乐氏早餐番茄的历史

祖传番茄是那些有丰富的使用历史和证明生长和结果的品种。这些类型在遗产园林中很有用,它们的发展背后往往有有趣的故事。家乐氏早餐番茄的历史是一个令人愉快的故事,这种水果被《日落》杂志评为最好的西红柿之一。有趣的是,这种番茄并不是以早餐麦片的著名开发者威尔·基思·凯洛格的名字命名的,而是以密歇根州雷德福市一位不起眼的园丁的名字命名的。

可口多肉的凯洛格番茄是达雷尔·凯洛格(Darrell Kellogg)在自家花园里发现的。他非常喜欢这种西红柿,所以他保存了种子,并开始培育这个品种。达雷尔对这种水果如此着迷的原因显而易见。凯洛格先生的番茄种子现在可以通过传家宝和传统种子的信誉良好的卖家买到。

关于家乐氏早餐番茄

这些美丽的水果在味道、制作和质地上都很突出。内部是阳光明亮的颜色,让人联想到鲜榨橙汁,味道就像充满阳光的一桶。甜而又刺鼻的味道是任何用途的完美平衡,西红柿抗晒花尾腐病,几乎每次都没有瑕疵。

家乐氏被认为是不确定的品种这意味着它需要木桩,整个季节都将继续生产,直到第一次霜冻杀死藤蔓。不栽赃的植物,就会发现果实跪倒在地的地方蛞蝓其他童车也能赶上。你也可能会因为番茄的重量而折断茎干。

试着把单个的葡萄藤绑在木桩或笼子里的电线上,以帮助支撑沉重的水果。这种植物长得很大,有4到6英尺高,但叶子相当稀疏、狭窄、深切,可以让充足的阳光进入花蕾和发育的果实。

种植传家宝番茄植物

与任何番茄品种一样,它们对有机丰富、排水良好的疏松土壤有反应。在大多数气候条件下,在最后一次霜冻前5 - 7周开始在室内播种。等所有霜冻的危险过去后,把婴儿冻硬,然后把它们放出去。理想的土壤温度至少为华氏60度(15摄氏度)。为了收获最多的水果,选择一个日照充足的地方,或者至少6小时的光照会照射到植物。

大多数番茄植物受益于一些肥料。在安装小植物前几周,在土壤中加入大量的堆肥和5-10-10的植物食物。对于结实的植物,将幼苗种在土壤中,直到第一组叶子。你甚至可以在地上水平种植长腿的幼苗来达到这种效果。我选择对所有的西红柿都这样做,甚至会剥掉下面的几片叶子,以帮助种植更粗的植株和更深的根。确保你至少在地面上留下4到6片叶子,让它们开始光合作用。

西红柿需要水,水,水。一般的经验法则是每周1.5英寸。收获的西红柿当他们获得阳光般的橙色光芒时,当他们坚定时,只是轻微的让步。家乐氏的早餐番茄可以做成令人印象深刻的腌番茄、酸辣酱和酱汁,但你可以试着先用橄榄油和一小撮盐把番茄切片。你会被迷住的。

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