园艺回溯-宅地法和种植小麦

今天，“宅地”一词通常用来描述一种自给自足、可持续发展的生活方式，通常包括种植和保存食物，通常不使用化学品。现代的自耕农可能会家禽^[1]或者后院的小农场，也可能让蜜蜂^[２]．

有些人能够发电，使他们完全脱离电网生活。其他人则对永久培养^[3]，这涉及一个复杂而有效的可持续景观规划系统。我住在离波特兰三小时车程的农村社区，对那里的许多人来说，生活“远离地球”是一种现实。虽然现在拥有一个后院与很久以前的《宅地法》时代有点不同，但这是利用简单时代和安静生活方式的好方法。

宅地法历史

"宅基地"对我来说有完全不同的意义。1862年颁布的《宅地法》(Homestead Act)规定，除了约18美元的各种申请费外，定居者可以免费获得最多160英亩的土地。然而，自耕农被要求耕种土地，并在土地上居住至少五年。

根据BLM(土地管理局)的数据，俄勒冈州有近63000个宅地，包括1051.4万英亩。这约占该州总面积的17%。有趣的是，21岁以上的女性如果是一家之主(包括未婚女性、寡妇或有残疾丈夫的女性)，就可以获得宅地专利。这是在妇女获得投票权之前的几年。

我父亲的外祖父母通过俄勒冈小道来到俄勒冈州，几年后，也就是内战结束后不久，我父亲的父亲来到西部，当时他的家乡密苏里州一片混乱。他在俄勒冈州的威拉米特山谷(Willamette Valley)的波特兰附近定居，当了几年老师，后来他决定把自己的一小群牛搬到俄勒冈州东部。

1909年，《扩大宅地法》将西部几个州的宅地要求增加到320英亩。1976年，《宅地法》被废除，尽管该项目在阿拉斯加继续了几年。

在俄勒冈州种植小麦

在这个崎岖、干旱的国家，日子很艰难，但他设法坚持了下来，最终买下了农民的所有权种植小麦^[4]在160英亩的高沙漠上放牧几乎是不可能的。我们家种小麦，所以秋天是当地农民为下个夏天的收获播种的旺季。

小麦是在秋天种植的，那时土壤仍然温暖，希望湿度相对接近顶部。有时，在这种干燥的气候下，需要等待下雨，这样种子就可以在天气变冷之前在潮湿的土壤中发芽。因为缺水，我们县的农民种植旱地小麦。少数有足够水灌溉的农民通常种植其他作物紫花苜蓿^［5］用于干草。

在俄勒冈州东部和华盛顿州，几乎所有的农民都种地冬小麦^[6]秋天种植，第二年夏天收获。春小麦是在春天种植，在夏天收获(与冬小麦同时)，只有当作物出现某种歉收时才种植，通常与天气有关。春小麦通常没有这么好，因为它没有经过春化处理^[7]这只意味着它处于冬眠期，冬季天气非常寒冷。

俄勒冈州至少80%的小麦出口到世界各地，其中大部分出口到亚洲(制作面条)和中东(制作饼干或大饼)。在这个国家中部(国家的“面包篮子”)的种植者种植更多的硬小麦，通常用于烘焙的多用途面粉。

在西北太平洋地区^[8]在美国，种植小麦的土地面积超过450万英亩。这听起来可能很多，但与这个国家的中北部(1350万英亩)或大平原州(1700万英亩)相比，它是小的。

那些早期的宅基地的迹象仍然存在，一些房屋或谷仓仍然存在。不幸的是，时间和野火夺走了他们中的许多人。我很高兴知道我的家庭是这段历史的一部分，没有什么比园艺或在后院耕种更能让我感觉与这片土地联系在一起的了，即使是在俄勒冈州种小麦。