培育美丽的巧克力铃铛

谁不喜欢巧克力呢?这是辣椒。不，这些可爱的铃铛不是巧克力做的，虽然那样会很好，但它们带有与它们同名的丰富的深颜色。生长巧克力美丽钟需要充足的阳光和70到75天，从一个青椒变成深巧克力。最好的味道来自完全成熟的辣椒，所以在尝试这些令人上瘾的水果之前要有耐心。我知道，这很难;但请记住那句古老的格言:“耐心是一种美德。

关于巧克力美人甜椒

巧克力美人甜椒(甜椒“巧克力之美”)是甜椒的亲戚，这种甜椒在南美洲和中美洲已经种植了7000多年。关于巧克力美丽钟的历史，有一点值得注意的是，它于1681年在巴拿马首次被提及。哇，好长时间啊。甜甜椒实际上是辣椒的亲戚，但在进化过程中，它们失去了产生辣椒素的能力，而辣椒素是辣椒中产生辣味的化合物。

葡萄牙和西班牙的探险家可能要对辣椒从热带美洲传到旧大陆负责。棕色美人最初生长在炎热的荷兰温室^［1］．他们是温室种植的先驱，掌握了为不同粮食作物控制温度和光照的艺术，从而产生了多种非荷兰本土、不能在室外气候下生长的粮食。

这种水果的市场名称是棕色荷兰钟，但巧克力美人更有描述性。当它完全成熟时，它是最甜的甜椒之一，在夏季季节长的地区最高产。也就是说，巧克力美人铃铛可以作为一个标准青椒^[２]如果收获早，特别是当你发现很难等待这美味的棕色甜味。

培育美丽的巧克力铃铛

在许多地区，种植巧克力美丽铃铛需要在室内尽早开始。种子发芽需要加热，但从种子到胡椒至少需要三个半月。这意味着播种时土壤需要是温暖的，但在北方和温带地区，这通常要到5月才会发生。所以，最好在最后一次霜冻前8周开始播种土壤种子开始^[3]在室内。

将平板或容器放置在温度为70华氏度(21摄氏度)的暖土垫上，以获得最佳发芽效果。一旦幼苗发芽，要保持幼苗稍微湿润，但不要浸湿，要在充足的阳光下。幼苗需要良好的空气流通来防止土壤真菌。移植到室外准备好的床上，间隔12到24英寸，在充足的阳光下。

荷兰胡椒的品种，比如这一种，有一种独特的甜甜的果香，里面有一种清爽多汁的口感。非常适合生吃、填饱馅或拌在一起翻炒!