老塞勒姆花园:不仅仅是景观历史,这是一种生活方式

尼基·蒂利(Nikki Tilley)|2017年1月8日
经过Nikki Tilley
2017年1月8日

摩拉维亚镇塞勒姆(Salem),现在被称为老塞勒姆,在北卡罗来纳州温斯顿·塞勒姆(Winston-Salem)繁忙城市的郊区外。虽然大多数人喜欢参观这个古朴的博物馆小镇,仅仅是为了建筑物和摩拉维亚的遗产,但还有另一个理由来到这里 -花园

在旧塞勒姆,每个房子都有一个花园,一切都有理由在那里。如今,塞勒姆的所有花园都已在其原始地点重新创建,以特定时间段为目标。例如,在单兄弟花园中是一个厨房花园,它为单身兄弟合唱团的男人和男孩提供了喂食,并像那时一样布置了 - 在土方露台上的大广场上。结果,旧塞勒姆被认为是美国最真实的修复体之一
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单兄弟花园

根据这些人的德国文化,对这个城镇周围的景观进行了仔细的研究和重现,以模仿生活。在这里,您会发现在完美的花园中一起生长,各种传家宝蔬菜,草药和观赏花朵,都保持着幸福的和谐。可以在果园和家庭花园内发现一系列果树。可以在拆分栏板围栏的部分中找到更多的兴趣,或者我最喜欢的是与该地区大部分地区接壤的蛇轨围栏,概述了原始财产线。在街道上是本地树木,例如红枫树,被重新种植以模仿其历史,并深深地植根于当地的摩拉维亚传统。

就像摩拉维亚人创造了美丽,实用的花园来满足他们的“旧世界”美学一样,今天的塞勒姆园丁也是如此。植物材料仅限于通常在1850年之前已知在特定时期内耕种的植物材料。在此期间,人们严重依靠花园来进行食物,药品和手工制作。大多数花园由围栏包裹的长长的狭窄地段组成,并位于物业的后部。家庭花园通常在正方形或矩形地块中种植蔬菜和装饰植物,这些植物被草,树皮或裸露的泥土路径包围。还发现沿花园支架果树后部的物业线生长,例如苹果和樱桃。

莱因巴赫花园是一个很好的例子家庭花园当时。该镇的鞋匠约翰·亨利·莱因巴赫(John Henry Leinbach)的花园位于旧塞勒姆(Old Salem)的盐街(Salt Street)沿着盐街(Salt Street),准确地反映了十九世纪中叶前在后院花园中看到的风格和材料。花园被围栏包围,描绘了1822年,由六个花园广场组成,侧面有果树和边界床。花园的后部倾斜了三个花园正方形,用石头和草皮露台。在春季花园中,有许多蔬菜,例如生菜,豌豆,胡萝卜,洋葱和白菜,然后是夏季作物,例如豆类,南瓜,甜瓜和辣椒。这里使用的所有品种都是传家宝品种。花园中也存在旧的种类草药,并与蔬菜种植混合在一起。这些通常用于调味和药用目的。该时期共有的大量观赏植物也包括在内。

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开普敦恐惧银行花园

其他感兴趣的花园包括Cape Fear Bank Garden(为银行家和他的家人服务),杠杆和施罗特花园(属于塞勒姆的裁缝),特里贝尔还有Miksch花园,Vogler花园和Vierling Garden(该镇的医生)。塞勒姆小酒馆(Salem Tavern)还维护着宽敞的菜园,但在这个花园的中心是另一个兴趣 - 仔细种植雪松,形成一个圆圈,并在顶部“拴在一起”以创建乔木。小酒馆在内战期间以酒店的身份运营,许多客人都喜欢坐着。今天,一周的服装员工在整个星期为博物馆的游客提供午餐和晚餐。塞勒姆广场(Salem Square)也反映了时间段共有的各种景观特征,例如烟熏烟灰和郁金香杨树的周长种植。

除了家庭花园外,居民还经常获得并管理着牲畜或种植田间作物(例如小麦或土豆)的小块土地。这些通常位于城镇边缘。一些花园甚至严格种植了为了乐趣。例如,单身姐妹曾经拥有一个大花园,但最终将其缩短为一系列的小花园正方形,每个姐姐都有自己的花园。在这里,人们将主要种植诸如Cockscomb,Larkspur,水仙花,Coreopsis,Lilac和Hyacinth之类的观赏性种植。
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Miksch花园

Old Salem是该国领先的园艺修复计划之一,结果,旧塞勒姆的花园历史今天仍然蓬勃发展。当您沿着街道行走时,可以看出它,在众多的原生树和灌木的路边种植中,例如高耸的木兰和卡罗来纳州五香菜。可以在装有梨树和樱桃的旧果园中观看。它可以在重新建立的家庭花园中找到,散布着传家宝蔬菜,草药和观赏性的最爱,例如Hollyhocks和Antique Roses。它的悠久历史也可以在棉花,亚麻和烟草的田间作物中找到,所有这些都用于动手演示旋转和烟草加工的旧世界技术。

老塞勒姆的花园由专门研究历史耕种方法的知识渊博的园丁的员工维护。每个花园中只有在特定时间内发现的植物。大多数植物都是从每个生长季节收集的种子中生长的,其中许多都直接播种到花园床上。大部分农产品用于烹饪示范,剩下的农作物干燥,腌制或储存在根窖中。就像这段历史上的摩拉维亚人一样,这些花园中的任何东西都没有浪费。同样,您会发现这些天然花园中没有使用化学物质。取而代之的是,堆肥在施肥和有益的昆虫中起着重要作用,有助于使害虫避开。

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在旧塞勒姆花园中发现的自然美景不仅为游客提供了兴趣,而且还可以瞥见当地开国的父亲的简单生活和一个为他们所能提供的自然资源而感到自豪的个人社区。我很幸运能在温斯顿·塞勒姆(Winston-Salem)长大,那里的学校实地考察很普遍,小时候和成年后与我的孩子一起拜访了无数次。我的母亲甚至是一位服装的口译员之一,我很幸运地在圣诞节期间参加了“穿衣服”,走在街上并与游客交谈。这是我永远不会忘记的经历。

因此,抓住一台相机,亲自看看古老的塞勒姆及其美丽花园的历史悠久的小镇。参加带导游的花园之旅(每人17美元)或购买一张多合一门票,这使您可以参观所有博物馆,并且场地必须提供 - 无论哪种方式,您都不会出错。访问他们的网站以获取有关定价和工作时间的更多信息。

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  • 米歇尔·莫里森
    评论添加了2017年1月8日 回复

    我对看到这些花园非常感兴趣。而且,作为历史爱好者,将受到时期的启发,并学习它们如何生存,使我对那里的每天生存有所了解,以及是什么让他们快乐和独特。

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