如何种植我的最爱:瑞士甜菜

买莴苣做沙拉和其他新鲜的菜通常是我们委托给杂货店，有时是当地的农贸市场。当这样做时，我们受限于它们可用的类型。通常那里的绿叶蔬菜选择不多。在床上甚至在房子周围的容器里种植有营养的绿叶蔬菜很容易，让我们可以选择不寻常的品种，否则我们可能找不到。

有叶的生菜和其他有叶的蔬菜种类，当按模式或行种植时，使花园的布局很有趣。这些也可以混合成装饰性的床，增加配色方案。在夏末，当许多夏季花朵凋谢时，从种子开始种植多叶莴苣品种。

准备服务

种植绿叶蔬菜(或那些红色或紫色的)可以扩大我们对蔬菜的使用。我找到了瑞士甜菜和菠菜^[1]与培根和大蒜等香料一起炒很好吃。把炒过的绿色蔬菜作为健康的配菜。让孩子们帮忙照料和收割蔬菜可能会让他们更倾向于吃一些蔬菜。

瑞士甜菜^[２]已经在我凉爽季节的花园里好几年了。它实际上是甜菜^[3]家庭。如果你发现羽衣甘蓝的味道对你的家人来说有点太苦了，也许他们会喜欢温和的甜菜品种。这种营养丰富的绿叶蔬菜有12种。

叶子和茎都可以食用，有时需要分开准备。它的根不能吃。甜菜富含纤维、铁、钙、钾和蛋白质。这种绿叶蔬菜还提供维生素A、C和k。这种绿叶蔬菜富含抗氧化剂，其中一些抗氧化剂被认为可以降低患某些慢性疾病的几率，如肺癌和心脏病。然而，这种说法无法得到证实。

黄豆有彩色的茎，颜色从绿色到彩色的黄色、橙色和红色。叶子可能是绿色带红色脉，白色，有时是青铜色或紫色。购买时检查包装以确定颜色。

种植叶莴苣和其他绿叶蔬菜

在其他植物周围种植成行或圆形的植物，颜色要协调。在阳光充足的地方种植瑞士甜菜和其他绿叶蔬菜，或者早上阳光充足，下午遮阴。这种植物喜欢弱酸性和排水良好的肥沃土壤，尽管它可以在贫瘠的土壤中生长而不太费力。保持土壤略湿润，以备新种下的种子。

瑞士甜菜有一定程度的抗旱能力，但要经常浇水，才能收获更大的叶子。当叶子长到9 - 12英寸(23 - 30厘米)时从外面收割。如果你有使用这种植物的特殊计划，或者你的家人碰巧喜欢它，每两周通过连续种植的方式种植更多。在炎热的夏天休息一下，在凉爽的天气到来时重新种植。