自家种植的美食

我是一个超级储蓄者。我不怎么用优惠券，但我喜欢打折。我想，还有什么比免费食物更好的呢?好吧，它不是完全免费的，但也差不多了。只需一点点投资，我就能养活我的家人很多年。这就是为什么我总是建一个可食用的花园。这不仅仅是蔬菜园;它包括水果、蔬菜和草药。没有什么比在外面散步，买一些基本的食物更令人满意和更容易的了。

食用植物景观

用可食用的食物进行景观美化不仅可以创造出一个有吸引力的花园，而且还提供了一种有用的新鲜食品，以及罐装、干燥和冷冻的未来选择。我用了菜园里的所有东西，但我也有各种各样的果树、藤蔓和灌木。我还自己种了甘菊来泡茶，还种了许多草药来调味、芳香和药用。

例如，我睡不好觉。所以我有自己家种的茶，但枕头下放一小袋薰衣草也有很大的帮助。每年，我都把花摘下来晾干。然后我把花冷冻起来，当香味开始消退时再装上香囊。它会让我进入梦乡，如果我醒来后再也睡不着了，我就会拿出草药，吸上几口气，让自己镇静下来。几乎每次都管用。

一年生草本

其他的草药被收获并晾干以备冬季使用。我刚吃完第一批香蒜酱罗勒布什^[1]．我还会有更多的东西可以分享，或者在寒冷的季节里带来夏天的味道。盆栽罗勒是我的圣诞礼物之一。我们有大约6株植物，其中一些开始种植在室内，在凉爽的季节继续生长。其他草药一年四季都在烤鸡、节日火鸡、汤、炖菜和其他食物中使用。

丰富的食物

在炎热的夏天种植生菜变得有点棘手，所以现在把它放在室内的容器里，这样可以保持凉爽，防止抽苔。但在蔬菜园里，我们有覆盆子、草莓、大黄、豆类、豌豆、玉米、南瓜、胡萝卜，葱属植物^[２]各种各样，甚至更多。有足够的食物可以分享，甚至还有一些可以捐给食品银行。它所需要的只是一点点种子和一些植物成熟时的照料。我们可以轻松地种植食物，这让人非常满意。

用食用植物进行景观美化也进入了我的观赏床。我的多年生花丛中有蓝莓丛。土豆和蝴蝶草一起生长。和向日葵^[3]每年到处都有志愿者。它们不仅是我们的食物，我们还把它们的头保存下来，挂在篱笆上的长钉上，在冬天喂鸟。

尊重循环

在这里很少有东西会浪费。这是一个循环，我们吃完食物，把残羹剩饭存起来。废料又回到了地下。如果没有这个循环，我们将不得不进口堆肥和其他肥料来种植。这个循环真的把我和地球联系在了一起。重要的是，不仅要认识到我的食物来自哪里，还要认识到它的制作过程。坚持这个循环，我的花园就会永远有美味的食物。