新鲜罗勒和干罗勒

作者:劳拉·米勒|2023年1月17日
图像中Rawf8
通过劳拉•米勒
2023年1月17日

你有没有读过你不同意的东西?我吃过很多罗勒,毫无疑问,没有什么能比得上新鲜罗勒的芳香味道。然而,我一次又一次地读到干罗勒比新鲜罗勒更有味道。我说,你骗人!

说到罗勒,没有什么比新鲜的更好的了。考虑到这很容易在室内种植罗勒为什么要满足于那些干枯的落叶呢?

在家种植罗勒

大多数情况下,访客会在我的厨房里发现一株室内罗勒植物。这种容易种植的草本植物是薄荷家族的一员,对不理想的生长条件具有难以置信的耐受性。罗勒喜欢充足的阳光,所以在家里种植罗勒最大的要求就是要有明亮的朝南的窗户。

易护理

我通常每周彻底检查我的罗勒植株两次当表层土壤是干燥的时候。室内罗勒植物不需要大量的肥料;优质的盆栽土壤和有排水系统的花盆效果很好。

如果说罗勒最不能忍受的是什么,那就是寒冷的天气.在户外种植新鲜罗勒时,我发现即使是轻微的霜冻也会使罗勒植株变黑。在冬天,我把室内的罗勒植物从旧窗户移开,因为玻璃可以把冷空气传送到房子里,使罗勒植物冷却。

室内种植新鲜罗勒

事实上,罗勒的耐寒性是我在室内种植罗勒的主要原因。我非常喜欢新鲜的罗勒叶,但在杂货店里很难找到它们。大多数冷藏箱保持在40华氏度(4摄氏度)或以下。在这样的温度下,罗勒叶会被寒冷破坏。

在冬季运输一包新鲜的罗勒叶也是个问题。树叶在商店里看起来很漂亮,绿色的,但当我回到家的时候可能是黑色的。杂货商通过在他们的生产部提供活罗勒来解决这个问题。这就引出了我在家种新鲜罗勒的秘诀。

花几美元,我就能买到这些现成的罗勒植物。这比我自己种植植物,等着它们长到合适的大小要快得多,也容易得多。由于这种植物在市场上是作为收获罗勒叶的替代品,所以花盆非常小。回到家后,我立即用优质的盆栽土壤将罗勒移植到一个6英寸(15厘米)大的花盆中。

从那里,我的室内罗勒植物很容易维护。我根据需要采摘叶子,并把生长尖端剪短,使植株更茂盛。室内温度很少促使螺栓。但如果我看到花开了,我也会把它们掐回去。如果植物变得细密,我就把软茎去掉,把插枝放在水里生根。一旦生根,我就把插枝种在新鲜的土壤中。

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